RISOTTO MARISCO (Suave risotto en surtido de mariscos del pacifico salteados; camarones, choritos, machas, jaiba con un fino toque de salsa pomodoro.)

RISOTTO GAMBERETTO (Risotto con camarones salteados en mantequilla y finas hierbas con un toque de cibulette. )

RISOTTO POLLO CHAMPIÑÓN (Pollo adobado en especias, risotto de zapallo camote con semillas de calabaza y champiñones salteados a las finas hierbas. )

RISOTTO CON PULPO ASADO AL OLIVO (Risotto cremoso, acompañado de tiernos trozos de pulpo asado al olivo.)